Kurz vorher hatte es noch gefieselt und dann sogar geschüttet, und ich musste meine Arbeitslampe anmachen, weil es so dunkel wurde. Und plötzlich kam die Sonne wieder durch.
Aber etwas später war es dann auch schon wieder damit vorbei.
Meine Freundin hat heute ein Tonprojekt der Projektwoche in der Schule abgeschlossen, und es ist gut gelaufen. Morgen ist die Präsentation.
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Also, ich mag ja totes Hühnchenfleisch...!
Nachmittags habe ich am Monitor vom Computer immer unten rechts das Zweite Programm laufen. Das bäbbelt dann so vor sich hin, und meistens kriege ich auch gar nicht richtig mit, was da läuft. Da gibt es dann auch immer die Küchenschlacht und bis vor gar nicht langer Zeit auch die Topfgeldjäger, und im Lauf der Zeit habe ich da doch so einiges mitbekommen, was ich dann auch immer an dem Tag als Tipp weitergebe, sofern mir das wieder einfällt.
Darüber habe ich auch gelernt, wie man heutzutage Fleisch richtig zubereitet.
Aber ich weiß noch gut, wie es meine Oma und meine Mutter damals immer zubereitet haben. Und da war das dann immer so, dass heute jeder Koch sagen würde: "Das geht ja gar nicht. Das ist tot!"
Viel Fleisch essen wir ja gar nicht mehr,- eigentlich kaum noch,- und Braten oder so etwas schon gar nicht. Ab und zu Frikadellen oder Hähnchenbrustfilets. Und der sogenannte 'Sonntags-Braten' ist mir nur noch von früher in Erinnerung. Dunkelbraune würzige Kruste und Soße und innen weißes Fleisch,- ordentlich durchgebraten, was heute unter heutigen Gesichtspunkten absolut durchfallen würde.
Und der Festtags-Braten mit dem totgebratenen Fleisch war einfach göttlich,- und dazu die Kartöffelchen und die braune Soße... Ich konnte und könnte mich da reinsetzen...
Oder damals das Huhn zu Weihnachten mit dem weißen Brustfleisch.
Ich muss sagen,- ich mag gerade das tote Hühnchenfleisch!^^
Ich kriege gerade den totalen Hunger nach totem Hühnchenfleisch! :D
Apropos Fleisch,- kennt jemand noch das alte Spiel von Kindergeburtstagen 'Magst du gerne Menschenfleisch'?^^
(Irgendwie ist das auch ein bisschen eine wehmütige Erinnerung an damals...)
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